Speisekarte
Carta Speciale
Carta Speciale ab 25.04.2026
Lauwarmer Spargelsalat mit Kirschtomaten, Orangenfilet, Oliven, Fenchel, Parmesan, Mandeln, rote Zwiebeln in
Weißer Spargel mit Kartoffeln, Parmaschinken dazu geschmolzener Butter und Parmesan
Weisser Spargel mit Tomatenscheiben, Mozzarella und Tomaten Pesto überbacken
Arborio Reis mit Garnelen, weißem Spargel, Knoblauch, Peperoni, rote Paprika, roten Zwiebeln in Kirschtomatensauce
Hausgemachte gelbe breite Bandnudeln mit weißem Spargel Bömlo Lachs (Norwegen), frischer Spinat, Knoblauch, rote Zwiebeln in Kirschtomatensauce und Parmesan
Hausgemachte grüne Bandnudeln mit Gorgonzola, Spinat, Knoblauch, Peperoni, Kirschtomaten, Walnüsse in Sahnesauce und Ziegenkäse
Gefüllte Röhrennudeln mit Spinat, Ricotta (Italienischer Frischkäse), Knoblauch in Tomatensauce mit Parmesan und Mozzarella überbacken
2 Schweinmedaillons mit Parmesan Panade dazu weiser Spargel, Kartoffeln in Butter geschwenkt
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